Wymagania systemowe i techniczne w normie ISO 17025:polityki laboratorium. Zasady niezaangażowania, transparentności postępowaniadokumentacja systemu zarządzania w laboratoriumwymagania odnośnie personelu laboratoriumnadzór nad dokumentacją i zapisamiwymagania odnośnie wyposażenia laboratorium, sposobu eksploatacji i konserwacjieksploatacja i konserwacja aparatury kontrolno-pomiarowej. Zapewnienie spójności pomiarowejidentyfikacja norm, wymagań prawnych oraz innych wymagań dla metody badawczej/metody wzorcowaniarozruch procesu badania/wzorcowania, czyli identyfikacja składowych niepewności pomiaru, szacowanie niepewności pomiarów, walidacja metodyprawidłowa realizacja badania/wzorcowania od zgłoszenia klienta do wydania świadectwasprawdzanie i doskonalenie systemu zarządzania

Wprowadzenie do MDSAP:Czym jest MDSAP i dlaczego powstałKraje uczestnicząceKorzyści i wyzwania dla producentówRóżnice między MDSAP, a audytami ISO 13485 i MDRStruktura i zakres programu MDSAPKluczowe obszary audytowe MDSAPSpecyficzne wymagania dla danych krajówPrzygotowanie do przeprowadzenia audytuUtrzymanie zgodnościWpływ MDSAP na inne systemy zarzadzania w firmie

Wymagania systemowe i techniczne w normie ISO 17025:polityki laboratorium. Zasady niezaangażowania, transparentności postępowaniadokumentacja systemu zarządzania w laboratoriumwymagania odnośnie personelu laboratoriumnadzór nad dokumentacją i zapisamiwymagania odnośnie wyposażenia laboratorium, sposobu eksploatacji i konserwacjieksploatacja i konserwacja aparatury kontrolno-pomiarowej. Zapewnienie spójności pomiarowejidentyfikacja norm, wymagań prawnych oraz innych wymagań dla metody badawczej/metody wzorcowaniarozruch procesu badania/wzorcowania, czyli identyfikacja składowych niepewności pomiaru, szacowanie niepewności pomiarów, walidacja metodyprawidłowa realizacja badania/wzorcowania od zgłoszenia klienta do wydania świadectwasprawdzanie i doskonalenie systemu zarządzaniaZasady audytowania wg ISO 19011:2026:planowanie i koordynacja działań audytowychprowadzenie audytówidentyfikacja i zapis niezgodnościanaliza dokumentacji i zapisówdziałania poaudytowe; raportowanieEgzamin

Wymagania prawne w zakresie GDPPrzegląd wymagań GDP: Wymagania w zakresie systemu zarządzaniaWymagania w zakresie wyposażeniaPrzegląd zmian w zakresie GDPKwalifikacja i walidacja w GDPDokumentacja GDPZapisy GDPCertyfikacja GDPDyskusja

WprowadzeniePodstawowe pojęcia i definicje Omówienie wymagań rozporządzenia 1169/2011:Znakowanie produktów spożywczychNazwa i lista składnikówSubstancje alergenne - zarządzanie alergenami w zakładzieDane identyfikujące producentaTermin ważności, data przydatności do spożycia i warunki przechowywaniaKraj i miejsce pochodzeniaWartości odżywczeInformacje dodatkoweWymagania systemów zarządzania w zakresie znakowaniaDyskusja, pytania, przykłady praktycznePodsumowanie, zakończenie

Dowiedz się, jak zmniejszyć ryzyko zagrożeń dla bezpieczeństwa żywności dzięki szkoleniu wprowadzającemu do Hazard Analysis & Critical Control Points (HACCP).Hazard Analysis & Critical Control Points (HACCP) pomaga organizacjom zarządzać zagrożeniami dla bezpieczeństwa żywności za pomocą systematycznego podejścia zapobiegawczego. Ten kurs zapewni Ci wprowadzenie do HACCP i pozwoli Ci zrozumieć, jak może on pomóc Ci zmniejszyć ryzyko zagrożeń dla bezpieczeństwa żywności w Twojej firmie.

Szkolenie pozwoli zrozumieć standard w zakresie protokołu, wymagań oraz skutecznego audytu. Uczestnicy otrzymają szczegółowy przewodnik po wymaganiach standardu i dowiedzą się, jak przeprowadzić audyt BRCGS, w tym jak skutecznie zaplanować, przeprowadzić i raportować audyt. Podczas szkolenia zostaną przećwiczone i rozwinięte techniki audytu, w tym kompetencje audytora wymagane od audytorów programu Global Food Safety Initiative (GFSI).Uczestnicy muszą posiadać wcześniejszą wiedzę praktyczną na temat systemów zarządzania jakością i audytu w odpowiednim sektorze produkcyjnym, a także ukończyć kurs analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP) trwający co najmniej dwa dni.Na zakończenie kursu zostanie przeprowadzony egzamin. Pomyślne ukończenie tego kursu, w tym egzaminu, stanowi część szkolenia niezbędnego do stania się audytorem BRCGS. Kroki niezbędne do ukończenia szkolenia muszą zostać uzgodnione z jednostką certyfikującą zatwierdzoną przez BRCGS.

Ogólne wymagania normy PN-EN ISO 13485:2016 w odniesieniu do funkcji Pełnomocnika Systemu Zarządzania Jakością (role, zadania, kompetencje, odpowiedzialności i uprawnienia).Obowiązki podmiotów gospodarczych oraz rola i odpowiedzialności osoby odpowiedzialnej za zgodność regulacyjną (OOZR)Dokumentacja SZJ dla wyrobów medycznych (opracowywanie, wdrażanie, aktualizowanie, nadzorowanie oraz obieg udokumentowanych informacji w firmie)Omówienie wybranych zagadnień z zakresu wsparcia: świadomość, komunikacja, zarządzanie wiedzą:kultura organizacyjna firmykomunikacja w pracy pełnomocnikaprowadzenie i/lub organizowanie oraz nadzorowanie szkoleń dla pracowników firmy z zakresu SZJ)Omówienie wybranych zagadnień z zakresu działań operacyjnych:uruchamianie analizy ryzyka planowanej zmiany - podejście procesowe, ocena istotności zmian w projekcieweryfikacja i walidacjawspółpraca z zespołami operacyjnymi w celu analizowania przyczyn źródłowych i rozwiązywania problemów jakościowychOmówienie wybranych zagadnień z zakresu planowania i koordynowania projektów mających na celu doskonalenie SZJ: planowanie, monitorowanie, audytowanie, analizowanie, przeglądy zarządzania:zasady auditowania oraz przygotowywania dokumentów około audytowych (opracowanie planu auditów oraz wnioskowanie o powołanie auditorów wewnętrznych, inicjowanie i nadzorowanie realizacji zaleceń poaudytowych oraz działań korygujących i zapobiegawczych, przedstawianie podsumowania przeprowadzonych auditów wewnętrznych najwyższemu kierownictwu)analizowanie wskaźników dotyczących oceny funkcjonowania SZJ oraz analizowanie realizacji wyznaczonych celówplanowanie i przeprowadzenie przeglądów zarządzania w celu weryfikacji skuteczności SZJ oraz jego doskonaleniaEgzamin pisemny

Wprowadzenie do NIS2 i KSC: Ewolucja od operatora usługi kluczowej do podmiotów kluczowych i ważnychkontekst prawnysamoidentyfikacjaWarsztat: Analiza ryzyka i obowiązkowe środki bezpieczeństwahigiena cybernetycznaszyfrowanieMFAbezpieczeństwo łańcucha dostawObsługa Incydentów w reżimie NIS2: Procedury raportowania do CSIRT sektorowych MON/GOV/NASK i komunikacja z klientamiOdpowiedzialność i Kary: Rola organów nadzoru oraz konsekwencje dla "kierowników jednostki" (Zarządu) za brak nadzoru nad cyberbezpieczeństwem – dyskusjaPodsumowanie warsztatów, wnioski "Best Practices" dla wdrożenia KSC

Geneza powstania standardu ISO 46001:2019W jakim celu zarządzać efektywnością wodną w organizacjiPodstawowe definicjeOmówienie wymagań normy ISO 46001:2019Podobieństwa do innych systemów zarządzaniaPytania, dyskusja

Moduł 1. Zmiany klimatu i znaczenie śladu węglowego1.1 Wprowadzenie do zmian klimatuEfekt cieplarniany i gazy cieplarnianePrzyczyny współczesnych zmian klimatuNajważniejsze skutki środowiskowe, społeczne i biznesowe1.2 Ślad węglowy organizacjiCzym jest ślad węglowyZnaczenie pomiaru emisji dla przedsiębiorstwWymagania klientów, inwestorów i regulatorówModuł 2. Standardy i metodologia obliczeń2.1 GHG Protocol Corporate StandardPodstawowe zasady raportowania emisjiGranice organizacyjne i operacyjne oraz wyznaczanie roku bazowegoPodział emisji na Zakres 1, 2 i 3Warsztaty praktyczne2.2 ISO 14064-1Podstawowe zasady raportowania emisjiPodział emisji na kategorieModuł 3. Zakres 1 i 2 – identyfikacja i obliczanie emisjiŹródła emisjiZbieranie danychWarsztaty praktyczneModuł 4. Raportowanie wyników i podsumowanieTrener: Maria Pasiut – specjalistka ds. śladu węglowego w SGS Polska, realizująca projekty związane z obliczaniem i weryfikacją śladu węglowego organizacji. Współautorka branżowego przewodnika dotyczącego śladu węglowego oraz członkini zespołów weryfikujących emisje gazów cieplarnianych zgodnie  z międzynarodowymi standardami.